2024-ben az éttermi marketing forradalmát éljük, ahol a digitális megoldások és az AI vezérelt hirdetések átalakítják a fogyasztók elérésének módját. A Meta legfrissebb adatai rávilágítanak arra, hogy a siker kulcsa a kreativitásban és a személyes kapcsolatok erősítésében rejlik. Kíváncsi vagy, hogyan pörgetheted fel kampányaidat?
Az október elején Chicagóban megrendezett Meta „Restaurants Summit” esemény jelentős mérföldkő volt az éttermi marketingesek számára, hiszen több mint 100 iparági szakember gyűlt össze, hogy megismerjék a legújabb trendeket és eszközöket a Meta platformokon történő hatékonyabb promóciók érdekében. A Meta ökoszisztémája — Facebook, Instagram, WhatsApp és Threads — már most is jelentős szerepet játszik a fogyasztói döntéshozatalban, különösen az éttermi szektorban, és az esemény kiemelt figyelmet fordított azokra a lehetőségekre, amelyek a mesterséges intelligenciára és a kreatív marketingre épülnek.
Az éttermi marketing digitalizálódása
Az elmúlt években egyértelmű trend figyelhető meg az online előkutatásban, amelyet a „webrooming” kifejezés takar. A személyes vásárlás előtti online kutatás mértéke közel kétszeresére nőtt, ami világosan mutatja, hogy a fogyasztók egyre inkább digitális csatornákon keresztül kezdik vásárlási útjukat. Ez különösen igaz az éttermi szektorra, ahol a vendégek szeretnek előre tájékozódni az étlapról, mielőtt személyesen felkeresnek egy helyet. A Meta platformjai kiváló lehetőséget kínálnak arra, hogy az éttermek közvetlenül érjék el és aktivizálják ezeket a digitális fogyasztókat.
Kommunikáció és elköteleződés a közösségi médiában
A közösségi alkalmazásokban megfigyelhető kommunikációs változások is komoly hatással vannak az éttermi marketingre. A felhasználók 74%-a előnyben részesíti, ha a vállalkozásokkal ugyanúgy tud kommunikálni, mint a barátaikkal és családjukkal, azaz privát üzenetekben. Ez új lehetőségeket teremt az olyan platformok számára, mint a WhatsApp, ahol márkák közvetlen kapcsolatba léphetnek közönségükkel. A Wendy’s például sikeresen használta a WhatsAppot, hogy személyesebb kapcsolatot alakítson ki vásárlóival, és az ilyen stratégia egyre inkább alapvető elemévé válik a sikeres kampányoknak.
Az AI-alapú hirdetések előnyei
A mesterséges intelligencia és automatizáció szintén kulcsszerepet játszik a Meta reklámstratégiájában. Az Advantage+ Shopping kampányok segítségével a hirdetők átlagosan 4,52 dollár bevételt érnek el minden egyes hirdetésre költött dollár után, ami jelentős növekedés a hagyományos kampányokhoz képest. Ez különösen fontos egy olyan iparágban, mint az éttermi szektor, ahol az árrések szűkek, és a hatékonyság alapvető fontosságú. Ráadásul a Gen AI eszközök alkalmazásával 11%-kal magasabb átkattintási arány és 7,6%-kal magasabb konverziós arány érhető el, mint a mesterséges intelligencia nélküli hirdetésekkel.
Kreatív megközelítések az éttermi kampányokban
A Meta marketinges csapata hangsúlyozta a kreatív tartalmak jelentőségét is az éttermi kampányokban. Az emberi kapcsolatot kiemelő reklámok 81%-kal hatékonyabbak, különösen akkor, ha a vizuális elemek, mint például a szoros keretezés és a szemkontaktus, segítik a fogyasztók figyelmének megragadását. Emellett a gyors tempó és a dinamikus mozgás is hozzájárul ahhoz, hogy a nézők ne veszítsék el érdeklődésüket. Az étel mellé embereket is megjelenítő hirdetések különösen sikeresek lehetnek, hiszen ezek képesek érzelmi kötődést kialakítani a fogyasztókkal.
Hogyan tovább?
A Meta platformjai folyamatosan új lehetőségeket kínálnak az éttermi márkáknak, hogy hiteles és kreatív módon érjék el célközönségüket. Az AI-alapú eszközök és a közösségi média fejlődése olyan hirdetési lehetőségeket nyújtanak, amelyek egyre inkább igazodnak a digitális fogyasztói szokásokhoz. Az éttermek számára kiemelten fontos, hogy kihasználják ezeket a technológiákat, és olyan kreatív tartalmakat hozzanak létre, amelyek érzelmi kapcsolatot alakítanak ki vendégeikkel – ez az a recept, amely hosszú távú sikereket hozhat a szektorban.
Az ünnepi időszakra készülve ezek a megközelítések nemcsak relevánsak, hanem alapvető fontosságúak lehetnek a versenyelőny megszerzése érdekében.